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早市是农副产品销售最集中量最大的时间点。

每天凌晨四五点的时候，城市菜市场四面八方的农产品小贩们就会蜂拥而来，他们大车小辆的鸣笛声和讨价还价声汇成了城市一天最早最美的旋律，也是每个城市最先热闹起来的地方。小贩们大都经过一番紧张而激烈的抢购后，匆忙地满载而去。时至早晨七八点钟，市场上的人会逐渐退去，热闹的www.nfysw.com菜市场又回复了白日的平静。那此当日卖完了菜的大贩子们，酒足饭饱后，高兴地会鸣笛而去……，而那些没有卖完的菜贩们，他们会就地摆开小摊，批发兼零售，平静地等待着下一个早市的到来。

那些早起从批发市场购完货的小贩子们，他们会急匆匆地赶回农村自家小卖部去卖，也有的在市里政府规定的小菜市场去卖。他们会根据进货的批发价来制定自己理想中的零售价，来赚取其中的差价。刚进的货新鲜好卖，尽快卖掉，才能赚得更多，一旦有坏掉，就会本利全失。