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一月只吃西红柿能减肥吗？

肯定可以，番茄就是减肥的，还富含维生素C和茄红素。但茄红素是要熟吃，VC要生吃。估计你是准备生吃，吃一个月肯定会瘦，皮肤还会好~不过很难坚持，加油吧。建议配合柠檬水，蜂蜜水或者淡盐水，不然排便不通畅

晚饭只吃西红柿可以减肥吗

晚餐吃西红柿减肥更有效：

晚上活动量较少，米饭、面食等碳水化合物在体内变成糖分供身体消耗用，没有被消耗的部分便转化为脂肪所以晚上可以选择吃少量的蔬菜和面食，或者晚上可以不吃饭直接以番茄代替晚饭，但是胃不好的人不要这么做。晚上吃番茄，可加快身体的基础代谢，促进身体积极消耗摄入的能量，改善体质，使身体不容易胖起来。此外，番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠，促进体内生长激素的分泌，生长激素又能够加快新陈代谢，促进脂肪的分解和燃烧

西红柿减肥的原理如下：

1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。

2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分，保持身体均衡营养。

3、番茄独特的酸味和刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧。